本日のメニュー

ぶりの照り焼き

材料
ぶり一切れ
しょうがじる少さじ1
酒,みりん,砂糖,しょうゆ大さじ1から2
作り方
ぶりを一切れかってきてフライパンでサラダ油でいためる。
酒をひとふりして蒸しやき三分。
砂糖,しょうゆ,みりん酒,しょうが汁をまぜたものをまわしかけ汁が少なくなるまで焼いたらできあがり。
コメント
みんみんさんからのレシピです。
ご飯がすすむおいしいおかずだよ!




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