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本日のメニュー
ほうれんそう炒め |
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材料
ほうれんそう・・・一束卵・・・・・・・・適当 ハムorベーコン・・適当 バター・・・・・・適当 | |
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作り方
・ほうれんそうをゆでます。ゆで時間は適当・適当な量を残して、残りは冷凍します。 このとき、小分けしてレップで包むと吉 ・フライパンにバターを引いて、ハムかベーコンを炒めます。 ・適当なところで卵を投入します。 ・ほうれんそうをドガチャカいれます。 ・最後に塩コショウして出来上がり。 | |
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コメント
これはその名の通りほうれんそうを炒めたものです。「ほうれんそうなんて面倒臭くてとてもかえないや。」 と言う人でも、大丈夫？ ゆでた後冷凍しておけば、結構長持ちしていつまでも食べれる常備野菜に大変身！！ ちなみに、ほうれんそうは鉄分が多く含まれているようなのでちゃんと取らないとどっちが北だか分からなくなります。 方向音痴の人はいっぱい食べるようにしましょう。 | |
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